Addiction…

Je viens tout juste de m’acheter ce bouquin:

macarons_001

J’ai appris par coeur :

ça macarons_002 et ça macarons_003

J’ai fait les courses, passke pour faire de vrais macarons, ça rigole pas, faut du matos. La poche à douilles, les colorants alimentaires, le seul truc qui me manque, c’est le thermomètre à sucre, on s’en passera!

Et dimanche, j’hésite, entre faire des macarons :

framboise macarons_004 ou fraise macarons_005

C’est super dur de choisir, la ganache de ceux à la fraise est faite à base de fraises compotées et de chocolat blanc fondu…groumpf!

Verdict dimanche!;-)

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