On goûte!!!!

J’avais ma mission culinaire du dimanche, mission accomplie! D’abord, la preuve que cémoikilaifait:

macarons_002

Aïe aïe aïe, me suis fait deux ampoules, passke je ne suis pas moderne, je monte les blancs en neige avec un truc à manivelle, et pour monter une meringue qui se tient, faut y aller! Mais ça valait le coup! Allez, les voilà mes macarons!

macarons_005

Je m’y suis mise ce matin à 8h, merci les filles de vous assurer que votre mère se lève suffisemment tôt pour respecter ses engagements bloguesques!

Bilan: c’est long à faire, mais je faisais trop ma maline avec ma nouvelle poche à douille, genre « j’assure en pâtisserie ». La prochaine fois, je mettrai plus de colorant alimentaire, la couleur palit à la cuisson, et damned, j’ai toujours pas la petite colerette de dessous de tout macaron qui se respecte, et ils ont craquelé alors que Christophe dit qu’ils doivent être lisses (sur 30 macarons, j’en ai…2 qui sont lisses et avec la colerette…), mais je n’ai pas dit mon dernier mot, j’en referai!!!!

Ce contenu a été publié dans les bons goûters du dimanche, avec comme mot(s)-clef(s) . Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>