Fiesta pour ma Louise!

Nous avons fêté aujourd’hui, avec un peu d’avance, l’anniversaire de Louise, mon nouveau-né ma grande fille qui aura bientôt 4 ans!!!!

Donc, repas de circonstance! Tout sur le style assiette individuelle, apéro non pas dînatoire vu que c’était au déjeuner, mais sur le principe, c’était tout comme!

Pour commencer:

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  • chutney de figues (en verrine, s’il vous plaît!) et gressins au jambon serrano

  • tartine poire séchée-roquefort

  • tartine cole-slaw- betterave

Ensuite:

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  • tarte individuelle boeuf-curry ( + raisins secs, coriandre, pignons…)

  • salade de pommes de terre méditerranéenne (aubergines, courgettes, poivrons grillés au four, ail, basilic…)

Pour en arriver au dessert, et surtout aux bouzies!

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  • fondant au chocolat de Nathalie (recette Trish Deseine), valeur sûre!

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  • tartelettes choco-framboise (recette perso!!!!!!) et les bonbons roses qui vont avec!;-)

Une grande soeur qui regarde tout ça d’un air un brin amusé…

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Et mes sources:

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Voilà, maintenant, ma mission est accomplie, je peux aller m’échouer quelque part pour me remettre!

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